فهرست مطالب:
- وافل یا چفل کتو نشان دهنده چیست؟
- نحوه نگهداری و گرم كردن چاپل + نكات و ایده هایی برای مواد روكش
- دستورالعمل اساسی وفل کتو
- چگونه چفلی به سبک ساندویچ درست کنیم؟
- دستور وفل پنیر Jalapeño Keto
- قلاب کدو تنبل
- چفل های معطر دارچین
- وفل مینی پیتزا کتو
- دستور خوشمزه همبرگر کتو چاپل برای یک صبحانه مانند دیگر موارد
تصویری: وافل های کتو: دستور العمل ها ، انواع مختلف و نکات
2024 نویسنده: Lynn Laird | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 06:36
وقت آن است که نگاهی به وافل های حبابی و بسیاری از روش های تزئین آنها بیندازید ، زمان آن فرا رسیده است که به تنوع سالم تری توجه داشته باشید که برای دوستداران رژیم غذایی جذابیت بیشتری داشته باشد: بنابراین اگر می خواهید کودکان خود را با یک دسر سالم و خوشمزه غافلگیر کنید یا فقط یک وعده غذایی می خواهید ، دستور اصلی و آسان تهیه و همچنین روش های مختلف تزئین را کشف کنید. اجازه دهید ما به شما الهام بخش باشیم!
وافل یا چفل کتو نشان دهنده چیست؟
اما منظور از کلمه "chaffles" دقیقاً چیست؟ بنابراین ، از انگلیسی ترجمه شده ، به معنای پنیر + وافل (chesse + waffle) است. این دسر ، خود با پنیر و تخم مرغ در یک مینی آهن وافل درست می شود و ثابت می کند که یک ایده ساده عالی برای طرفداران رژیم کتوژنیک است. وقتی نوبت به پنیرها می رسد ، چدار رنده شده و موزارلا بیشترین ترجیح را دارند.
در مورد دستگاه ، این یک مینی وافل است که در بالا ذکر شد. این یکی باعث ایجاد وافل های کوچک کتو می شود ، که آنها را برای ساخت ساندویچ های کتو بسیار مناسب می کند. همچنین می توان از آهن وافل بزرگتری استفاده کرد اما نسبت ، زمان پخت و نتیجه متفاوت خواهد بود. در واقع ، روش های بسیار خوبی برای استفاده از شال وجود دارد که ما در مقاله خود به بررسی چند مورد می پردازیم.
نحوه نگهداری و گرم كردن چاپل + نكات و ایده هایی برای مواد روكش
مقدار زیادی وافل کتو درست کرده اید اما نمی توانید همه آن را بخورید؟ مشکلی نیست چاله های مانده را می توان به مدت 1-2 روز در یخچال نگهداری کرد یا تا یک هفته در یخچال نگهداری کرد. سپس آنها را در یک توستر دوباره گرم کنید یا به راحتی آنها را در آهن وافل قرار دهید. و برای تهیه یک دسر بی عیب و نقص سالم ، در اینجا چند نکته وجود دارد که باید در نظر بگیرید:
- آهن مینی وافل را از قبل گرم کنید.
- ابتدا تخم مرغ ها را بزنید و سپس پنیر را به همراه کمی نمک اضافه کنید.
- بگذارید 2 تا 3 دقیقه بپزد.
- بگذارید وافلهای کتو روی یک رک خنک شوند. این باعث می شود که آنها محکم و ترد شوند.
و در اینجا چند ایده از مواد پر کننده وجود دارد:
- سبزیجات بو داده و / یا پنیر
- گوشت
- خامه ترش و پیاز
- مواد روکش پیتزا
- توپریت های بوریتو
دستورالعمل اساسی وفل کتو
تهیه وفل های کتو آسان و سریع با استفاده از یک سازنده مینی وافل یک ایده میان وعده یا صبحانه کم کربوهیدرات هستند. و در اینجا مواد لازم (برای 2 قلاده) برای دستور العمل اساسی وجود دارد:
- 1 تخم مرغ
- ½ فنجان پنیر رنده شده
- کمی نمک
دستورالعمل ها:
1. ابتدا آهن مینی وافل را از قبل گرم کنید.
2. تخم مرغ را مخلوط کرده و نمک و به دنبال آن پنیر رنده شده اضافه کنید.
3. هنگامی که آهن وافل به خوبی گرم شد ، یک قسمت از خمیر را داخل آن بریزید.
4. 2-3 دقیقه بپزید.
5. بعد ، chaffle دوم را با خمیر باقیمانده آماده کنید.
6. بگذارید وافلهای کتو شما به مدت 2-3 دقیقه روی یک رک خنک شوند.
اطلاعات تغذیه ای:
- چربی: 13.4 گرم
- سدیم: 251 میلی گرم
- کربوهیدرات کل: 1.2 گرم
- قندها: 0.3 گرم
- پروتئین: 10.7 گرم
چگونه چفلی به سبک ساندویچ درست کنیم؟
همانطور که قبلا ذکر شد ، وافل های پنیر کتو برای بسیاری از تفاسیر باز هستند و اجازه می دهند تا سبزیجات مختلف و برش های سرد ترکیب شوند. بنابراین ، پس از آماده شدن و خنک شدن لاله های خود ، ساندویچ خود را مطابق مناسب خود مونتاژ کنید. کاهو ، ژامبون ، آووکادو ، گوجه فرنگی گیلاس و غیره را انتخاب کنید.
نکته: برای ترد شدن وافلهای کتو ، این دستورالعمل ها را دنبال کنید:
1. آهن وافل را از قبل گرم کنید.
2. یک تخم مرغ را در یک کاسه کوچک مخلوط کن بزنید.
3. مینی وافل را با حدود 1/8 فنجان پنیر رنده شده بپاشید و به دنبال آن ½ یک تخم مرغ زده شده بزنید. در آخر ، 1/8 فنجان موزارلا را روی تخم مرغ بپاشید. در را ببندید و به مدت 3-4 دقیقه بپزید.
دستور وفل پنیر Jalapeño Keto
مواد لازم برای 5-6 وافل:
- 3 قاشق غذاخوری آرد نارگیل
- 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
- ¼ قاشق چای خوری نمک هیمالیا صورتی
- 4 برش بیکن
- 3 عدد تخم مرغ
- 2-3 فلفل جلاپنو
- 230 گرم پنیر خامه ای
- 1 فنجان پنیر چدار رنده شده
مراحل دنبال کردن:
1. دانه ها را از فلفل بشویید ، خشک کنید و از آن جدا کنید.
2. یکی از آنها را به صورت مکعب و بقیه را به صورت برش برش دهید.
3. بیکن را در ماهیتابه بپزید.
4. در یک کاسه مخلوط کردن ، آرد ، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.
5. در ظرف دیگری پنیر خامه ای را بزنید.
6. آهن وافل خود را از قبل گرم کرده و با اسپری نچسب آن را اسپری کنید.
7. در یک کاسه سوم ، تخم مرغ را به هم بزنید تا یک قوام کف شود.
8. پنیر رنده شده و ½ فنجان پنیر خامه ای را بهم بزنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شود.
9. مواد خشک را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
10. فلفل خرد شده را هم بزنید.
11. مقداری از خمیر حاصل را داخل آهن وافل ریخته و حدود 5 دقیقه آن را بپزید.
12. بگذارید تا روی توری سیم خنک شود.
13. وافلهای کتو را با حلقه های باقی مانده پنیر خامه ای ، چیلی و بیکن تزئین کنید.
قلاب کدو تنبل
مواد لازم برای خمیر (2 وفل کتو):
- 1 تخم مرغ
- 55 گرم موزارلا رنده شده
- 1 1/2 قاشق غذاخوری پوره کدو تنبل
- 1 قاشق غذاخوری آرد بادام
- 1 قاشق غذاخوری شیرین کننده
- 2 قاشق چای خوری خامه
- 1 قاشق چای خوری پنیر خامه ای
- 1/2 قاشق چایخوری ادویه کدو تنبل
- 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
- 1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
- 1 قاشق چایخوری شربت افرا
مواد لازم برای پر کردن:
- 2 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای
- 1 قاشق غذاخوری شیرین کننده پودر شده
- عصاره وانیل 1/4 قاشق چایخوری
آماده سازی:
در حالی که آهن وافل در حال گرم شدن است ، تمام مواد خمیر را در یک کاسه ترکیب کنید. سپس نیمی را داخل آهن وافل ریخته و به مدت 3-5 دقیقه آن را بپزید. همین کار را با خمیر باقیمانده انجام دهید. بگذارید وفل های کتو خنک شوند و مواد پر کننده را آماده کنید. برای انجام این کار ، مواد مناسب را مخلوط کرده و سپس آماده سازی را به chaffles اضافه کنید. در صورت تمایل ، آجیل یا شربت کم کربوهیدرات را بهم بزنید.
چفل های معطر دارچین
مواد لازم برای 2 قلاده:
- 1 تخم مرغ
- 115 گرم موزارلا رنده شده
- 1 قاشق غذاخوری آرد بادام
- 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
- 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
- 1 پیمانه دارچین
- اسپری نچسب
دستورالعمل ها:
تخم مرغ را با عصاره وانیل مخلوط کنید. سپس مواد خشک را در کاسه دیگری ترکیب کرده و به مخلوط تخم مرغ - وانیل اضافه کنید. در آخر پنیر را هم بزنید ، آهن وافل را اسپری کرده و نیمی از خمیر را بریزید. وافل را حدود 5 دقیقه یا تا زمانی که طلایی و ترد شود بپزید. همین کار را با نیمه دیگر خمیر انجام دهید و برگ های خود را با کمی کره و شربت کم کربوهیدرات سرو کنید.
وفل مینی پیتزا کتو
مواد لازم برای 2 وافل:
- 1 تخم مرغ
- 55 گرم موزارلا رنده شده
- 1 پیمانه مخلوط ادویه ایتالیایی
- 1 قاشق غذاخوری بدون شکر سس پیتزا اضافه کنید
- پنیر رنده شده و سالامی
در حالی که آهن وافل در حال گرم شدن است ، تخم مرغ را مخلوط کرده و مخلوط ادویه و پنیر رنده شده را اضافه کنید. سپس نیمی از خمیر را داخل وافل ریخته و حدود 5-4 دقیقه آن را بپزید. این کار را با نیمه دیگر خمیر تکرار کنید. بگذارید قلاب ها خنک شوند.
ویفرها را با سس پیتزا مسواک زده و روی آنها را با سالامی و پنیر تزئین کنید. آنها را حدود 20 ثانیه در مایکروویو گرم کنید تا پنیر ذوب شود و سالامی گرم شود. وافلهای کتو به سبک پیتزا آماده خوردن هستند!
دستور خوشمزه همبرگر کتو چاپل برای یک صبحانه مانند دیگر موارد
مواد لازم برای وافل ها:
- 1 تخم مرغ
- ½ فنجان پنیر چدار رنده شده
برای برگر:
- 2 برش بیکن
- 1 تخم مرغ
- 1 برش چدار
آماده سازی:
1. آهن وافل را از قبل گرم کنید.
2. تخم مرغ و پنیر رنده شده را مخلوط کنید تا مخلوط شوند.
3. نیمی از خمیر را داخل وافل ریخته و حدود 5 دقیقه آن را بپزید. همین کار را با نیمه دوم انجام دهید.
4. یک تابه بزرگ را روی حرارت متوسط گرم کنید. سپس بیکن را در آن بپزید تا ترد شود.
5. تخم مرغ را در همان ماهیتابه بپزید.
6. سرانجام ، همبرگر خود را جمع کنید!
توصیه شده:
وافل های کتوژنیک شیرین و خوش طعم برای یک وعده صبحانه کتو
دستورالعمل بهترین وافل های کتوژنیک را امتحان کنید تا آخر هفته را با سرگرمی آغاز کنید! شور یا شیرین ، آنها رژیم کتو شما را متفاوت می کنند
نان موز: دستور العمل کلاسیک و انواع مختلف آن
آیا نان های شیرین و میوه ای را دوست دارید؟ اگر پاسخ شما مثبت است ، تأخیر نیندازید و دستورالعمل های خوب نان موز را کشف کنید
دستور تهیه با آهن وافل - ایده های شگفت انگیز برای هر سلیقه ای
آیا مدت طولانی است که آهن وافل شما در کمد خوابیده است؟ بنابراین ، آن را بیرون بیاورید و تمام ایده های دستورالعمل تهیه شده با آهن وفل را بررسی کنید! مینی پیتزا ، براونی ، املت ، کلوچه های شکلاتی و موارد دیگر در فهرست روزانه ماست
دستور العمل و انواع مختلف گراتین دافینو برای یک غذای نفیس سنتی
گراتین دافینو یک غذای سنتی فرانسوی است که قلب شما را تندتر می کند! با این حال ، بسیاری از تغییرات خوشمزه در دستور العمل گراتین دافینویس وجود دارد. و امروز ما نه تنها نوع کلاسیک بلکه برخی گزینه های خوشمزه را نیز به شما ارائه می دهیم
آرد کاساوا - مزایا و دستور العمل های مختلف برای افزودن به فهرست
آیا به جایگزینی طبیعی برای آرد گندم نیاز دارید؟ آیا تاکنون نام آرد کاساوا را شنیده اید؟ امروز ستاد تحریریه ما همه چیز را در این زمینه برای شما توضیح می دهد. مزایای بهداشتی ، توصیه های مصرف و همچنین برخی از دستورالعمل های سالم و آسان برای استفاده کامل از آن